记者近日从泸州市科学技术和人才工作局了解到，“赶*草药食同源认证工作”取得成功，赶*草正式通过国家食品安全风险评估中心专家评审委员会技术审查，成为新食品原料，食用方式为泡饮。这将有助于赶*草泡饮突破只能在省内销售的困境。
据了解，赶*草正式提出新食品原料申报可追溯至年6月，此次赶*草食品“身份”的落定，将为整个健康产业注入新的活力。
赶*草又名扯根菜、水泽兰，为古蔺县道地药材，始载于明代《救荒本草》，具有清热解*、退*化湿，活血散瘀，利水消肿之功效，是苗族民间治疗肝病的经验方，苗族同胞称它为“神仙草”。
据悉，通过将赶*草开发成新食品原料，可以使赶*草的产品多样化，不仅局限于药品领域，还可使赶*草产品加工企业跨入食品和保健食品加工等大健康领域，形成产业链，助推当地发展。
记者｜汪恒怡编辑｜周珏帆责编丨刘健张帆市科学技术和人才工作局供图泸州广播电视台全媒体中心出品推荐阅读独家16小时全景延时拍摄，致敬38年来首次暂停的你美到窒息！泸州又多一个宝藏公园签了！重庆泸州谋划建城际铁路留住这片绿色，牢记森林防火预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇