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我可爱的朋友第一个反应竟是这么回复我的
原来龟苓膏,烧仙草,凉粉不是一个东西啊????
小编很严肃的对待这个问题
于是去百度了一下
1龟苓膏
龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,不凉不燥,老少皆宜,具有清热去湿,旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效。
2烧仙草
烧仙草是台湾著名的小吃之一其中一种也流行于粤港澳,真正的烧仙草是使用仙草去熬煮的,制作时需将仙草干人工搓洗干净,再放入大锅煮,提炼八小时,才将仙草所含的胶质慢慢熬出来,浓稠度要控制得宜,经过滤后的原汁再加入少许糖及太白粉,再经过煮沸后保温。一般烧仙草放凉后会凝结成冻晶体状,就是我们夏天吃的仙草冻了。湾新竹盛产仙草,客家人也擅长制作仙草。
3凉粉
凉粉,在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,暑天可作解渴品,如广式凉粉、江西凉粉等。而西北地区是指用米、豌豆或各种薯类淀粉所制作的凉拌粉,如荣昌*凉粉、四川凉粉、青海凉粉、山西凉粉等。
▲拍摄于厦门中山公园动物园门口烧仙草摊子
▲公园门口的理发,最古老的方法,最简单的工具,一辆电动车,一包工具刀,一把椅子,引来了清晨的第一个顾客,刮胡子,剃头,忙碌的一天也开始了
▲豆花,豆花也算是厦门的一个小吃,我见过老爷爷挑着担子在巷子里叫卖,也经常看到人多的地方有人将豆花放电动车后面,细心的人会发现,豆花的标语会随着季节而改变。没有固定的时间,没有固定的地点,但是想吃,随处都可见。
▲中山公园以及百家村一带,清理垃圾的工具。
▲在奶奶背后的童年,我也有。
▲拍摄于中山公园,爷爷带着孙子来玩。
▲公园里晨练习剑。
▲摄影作品均拍摄于厦门中山公园作者:
caiyanyang
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