白癜风怎么治疗 http://baidianfeng.39.net/a_kycg/160210/4769980.html巧媳妇铁粉群，免费菜谱发布群，纯菜谱发布，铁粉招募进行时！
越来越热的天气，预示着吃货们可以准备把冰棍、西瓜拿出冰箱。每年一到夏天，各类冷饮冰品纷纷上市，就连街头的小摊贩也推出小车，售卖自己手作的解暑冷饮。
街边冰淇淋小摊
现在好吃的雪糕、冰饮多到挑花眼，口味花样层出不穷，但说句实在话，再好吃的冰淇淋都没一碗凉粉来得解渴。而南方的凉粉是一个非常神奇的存在，无论男女老幼，无论是东南地区还是西南地区，大家默认凉粉都该吃甜的。
黑凉粉
南方的凉粉有两种，一种是以闽粤为主的东南地区，人们说的凉粉就是烧仙草。烧仙草和龟苓膏完全不同，这是一种用干的草本植物熬出水后，过滤掉草渣后，加入番薯粉等待凝固，凝固后，一碗黑漆漆的烧仙草就做好了。
黑凉粉
如今的黑凉粉早就不需要经过漫长的熬煮等待，在现代工艺的帮助下，以烧仙草的原材料提取出粉末状食材，自己用水煮熟搅拌就行。不过煮烧仙草的过程中，一定要不停地搅拌，因为即便是粉末状的烧仙草，稍有不慎也容易煮糊。
烧仙草
白凉粉
还有一种凉粉，指的是川渝地区的白凉粉，也就是冰粉，其实是透明的。最常见的吃法就是浇入老红糖熬成的糖浆，糖浆最好还能吃到一点老红糖的颗粒，这是一锅好红糖水的证明。
白凉粉
有人说冰粉和川渝的火锅是最佳CP，因为它不仅清凉，还有解辣的功效，在火锅后吃上一碗，可以享受冰火两重天的快乐。如今又增加坚果、水果、葡萄干、醪糟、圆子等，冰粉在川渝小吃中的地位也在不断上升。
冰粉
凉粉的原材料是假酸浆，把假酸浆的种子放进纱布袋里浸泡揉搓，假酸浆含有的果胶成分会不断被释放，和清水混合。最后加入凝固剂，静置片刻，就能获得晶莹剔透的手工冰粉。
假酸浆种子
不过，冰粉的需求量大了，现代工艺做出来的快捷冰粉可就不是用假酸浆来做原材料了，而是用葡萄糖、魔芋精粉制作。不用担心用葡萄糖做出来的冰粉是不是吃了会变胖，因为一般来说，50g冰粉加上2L的清水，热量值非常低。
巧媳妇爱做菜（qxfazc）
图文菜谱，操作简单方便
巧媳妇爱做饭（qxfazf）
美食奇遇，满足口服之感
全民快省（qinminkuaisheng）
全网优惠券一网打尽，优惠购物
巧媳妇铁粉群（suicats）
每日分享视频菜谱，互动，问答
算一算自己是什么命运？
资深测算大师倾心匠作
祛斑美白祛痘祛疤美容中心
一站式护肤（0元福利申领中）
↑巧媳妇铁粉群小程序，服务铁粉，全新上线。每天n道视频菜谱，分享到群，坐等查看。被动学习做菜，每天学会一到，成为厨艺高手很简单！点此立即进入小程序对于自己脸上的色斑，一定不要盲目的自己找不熟悉不了解的方法祛斑，有些方法可能会导致色斑越来越严重，反而耽误了治疗的最佳时期。而且对于色斑的淡化...我来告诉你那些日常的祛斑小窍门！
