凉粉草

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潮汕草粿,夏天的宠儿人人爱 [复制链接]

TUhjnbcbe
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TUhjnbcbe

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  • 1
  • 11
  • 2020-03-27
1#
t T
发表于 2021-03-02 17:07 |只看楼主

　　潮汕民间有流传着：“草粿煮熟，天时变局（指雷阵雨），二碗卖做一”和“南畔浮乌云，草粿卖有存”等民谣。这也道明潮汕暑热湿气交蒸，环境湿热，气候多变，而草粿的原料是淀粉，当气候炎热卖不完时便容易产酸腐败变质，吃后会使人腹胀致消化不良。俗话说：“别人草粿别人糖”指的就是价钱便宜，啜人无所节制而引起的胃肠疾病。欢迎
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