凉粉草

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力仁教育集团力仁城东大暑 [复制链接]

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今日大暑——骄阳似火,映照光年。注意消暑,调节饮食。

大暑的来历

大暑的手势舞

大暑的气候特点

正值一年当中最热的大暑时节,在我国很多地区都出现了37度以上的高温天气,所以大家一定要做好防暑工作,避免引发中暑。而除了预防中暑外,我们还要尤其注重身体养生,因为这一时节正是冬病夏治的最佳时间之一。那么,这些大暑的知识,您知道多少呢?

《月令七十二候集解》:“六月中,解见小暑”。《通纬·孝经援神契》:“小暑后十五日斗指未为大暑,六月中。小大者,就极热之中,分为大小,初后为小,望后为大也。”大暑与小暑一样,都表示天气的炎热程度,大暑的炎热程度则高于小暑,是一年中最为炎热的时候,这时候气温最高,农作物生长最快,但大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁,抢收抢种,抗旱排涝防台和田间管理等任务很重。

大暑三候

一候,腐草为萤。古人以为,萤火虫乃腐草所变,是大暑迎接立秋的诗意之虫。

二候,土润溽暑。天气闷热,湿气浓重,令人难耐。

三候,大雨时行。湿气积聚雨水,以退暑气,天气开始向立秋过渡。

大暑食俗

在大暑节那天,莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做“过大暑”。在大暑节那天,亲友之间,常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。

1.饮伏茶

从古至今,民间都有大暑三伏天饮伏茶的习俗,伏茶,顾名思义,是三伏天喝的茶,这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水,有清凉祛暑的作用。

2.晒伏姜

三伏天时,人们把生姜切片或者榨汁后,与红糖搅拌在一起,装入容器中蒙上纱布,与太阳下晾晒。

3.吃仙草

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。

4.吃凤梨

大暑期间,台湾有吃凤梨的习俗,民间百姓认为这个时候的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

5.喝暑羊

山东不少地区有在大暑到来这一天“和暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市,不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

6.吃姜汁炖蛋

台州椒江人还有大暑节气吃姜汁炖蛋的风俗,姜汁能去除体内湿气,姜汁炖蛋“补人”,也有老年人喜欢吃鸡粥,谓能补阳。

7.大暑养生

大暑时节湿热、闷燥,可适当增加清热解暑的食物,绿豆、冬瓜、莲子、西瓜、酸梅汤、杨梅汁都是解暑的好选择。一起开启三伏天养生模式!

夏季养生,水也是人体内不可缺少的物质。由于天气炎热,人体的水分蒸发消耗过快,需要及时补充水分,平时喝开水最好,也可以饮用绿豆水、菊花茶等清暑药茶,出汗的较多的饮用糖盐水、茶水等,适当补充盐分和矿物质,以维持身体的电解质平衡,避免脱水。

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