凉粉草，又名“仙人草”，是一种药食两用草本植物，具有清热、解毒的功效。阳江市场所卖的凉粉草大多来自阳东区大八镇。目前，当地的近亩凉粉草已进入收获高峰期。
这里是大八镇牛岭村委会根竹头村的一个山坡地，这片约20亩的梯田上全部种植了凉粉草。村民麦伯正忙着收割，他家的凉粉草在今年清明节前种下，九月份开始陆续收割。他说，凉粉草要到了开花的时候收割药效最好。
今年，大八镇种植凉粉草近亩，由于管理得当，加上风调雨顺，凉粉草普遍丰收。现在天气转凉了，市场需求量大幅减少了，价格也相对较低，农户为了能卖一个好价钱，会把收割的凉粉草晒干存放，待到明年天气转热的时候再出售。
村民麦祖波：“天气热的时候，购买凉粉草的人就会多，价格也会贵一些。现在的价格是13元一斤，在农历六月，天气热的时候就卖15-16元一斤。它收获的效益不错，每亩的利润大约有元左右。”
文字、摄像：阳东台
