白癜风医院呼和浩特哪家好 https://m-mip.39.net/news/mipso_5188934.html白癜风医院呼和浩特哪家好 https://m-mip.39.net/news/mipso_5188934.html有人说，立秋与南方半毛钱无关，虽然秋天到了，热浪还在滚滚，有人开玩笑地说：“立秋了，我要中暑了。”
在北方，五彩缤纷的秋天已经悄然来临。
如果你看看中国一些初秋的地方，内蒙古一定在名单上。
初秋内蒙古，草原慢慢褪色青翠，干热逐渐消散，这时，山上绿*相间，而*中则夹杂着红色，就像上帝打翻的颜料盘，五彩缤纷。
在的尽头，草地是金*，苍茫是广阔的，在纯净的蓝天白云之下，牛羊到处都是马如风。
*草收割后，被打包成半人高的实捆，整齐有序地散落在山坡上，*草又脆又圆，形成美丽的立体图案。
内蒙古是中国的秋天。
难怪每年秋天，无数摄影师都会去内蒙古，因为如果你在这里拍照，你会得到一幅全彩色油画。
在食物的眼中，比五颜六色的秋色更吸引人的是内蒙古食物。
这里不仅有广袤的草原，还有数不清的美味佳肴，秋天，羊肉很好吃，奶茶是醇香。来吧，贴内蒙古“贴秋膘”。
内蒙的羊肉非常美味
由于其独特的地理优势，内蒙古羊肉以其鲜美的肉质而闻名，不喜欢吃羊肉的人吃了羊肉后会颠覆以前的认知。
车把肉
著名作家汪曾琪说：“在我一生中吃过的各种做法的羊肉中，我以为手把羊肉第一。如果要我给它一个评语，我将毫不犹豫地说：无与伦比！”
内蒙古的羊肉以其美味著称，“手把肉”更是有名，不吃车把肉就去观光旅游就像去假货内蒙。
相信很多去过内蒙古的人都有这样的经历：肉还没上桌，香味就来了……
作为一道内蒙（水平，四声）的水平盘，处理肉的方法非常简单和粗糙，把羊肉切成块，在锅里煮白水不加任何调味料，这肉鲜嫩，用手抓一块热羊肉，蘸上调味料，咬一口，满口香。
“秘制调料”之所以这么简单，是因为绵羊在草原上吃了野韭菜、野洋葱等五种草药长大，调味料已经渗透到肌肉中，只要煮熟，就会使人欲罢不能，余味悠长。
烤全羊
如果你想说内蒙古盛宴，那一定是烤整只羊。
烤羊绝对是个技术活，他可以做这道菜，草原上是全明星大厨。
在腌制过程中，整只羊不断地刷上调味料，使羊肉更加美味，烘烤时，他来回转动，以确保每个部位受热均匀，皮肤不会被烤焦。
事情并不像看上去那么简单，全靠眼睛和手。
烤后的羊肉色泽鲜嫩，肉质鲜嫩，光看他，你就忍不住流口水。
吃的时候，嘴里有三层味道，皮焦香，羊肉鲜香爆汁，蘸一点调味料，第三层混合香味，立刻在嘴里张扬，美味到让人怀疑生命。
血肠和肉肠
血肠和肉肠是内蒙古的特色美食，这样，将盐、洋葱粉、少量水和面粉放入羊血中制备血浆，然后将血浆倒入洗净的羊肠中，细线绑在香肠的两端，在水中煮沸。
香肠的做法同样是把羊肉切碎，加调味料，然后倒入香肠里煮。
煮熟的香肠和香肠可以在肉汤中再次煮熟或油炸，破裂的外壳可以锁住里面的香味和果汁，咬了一口，他们又香又嫩，满嘴又香又香。
哈吉斯
内蒙人们最重要的菜肴之一就是羊肉屑，将煮熟的肚、肝、头、蹄肉切成细条或长条，再加入洋葱、大蒜、胡椒粉、粉丝、薯片等辅料，配原汤熬煮，撒一束香菜，和捞到碗红白绿色，热气腾腾，不油腻。
一碗羊肉屑，有的内容丰富，有的软烂，有的光滑，有的嚼劲十足，再来一口醇香肉汤，热的，整个胃舒畅。
最好的羊肉店通常藏在不知名的城市小巷里，如果你想和更多的人一起去，你一定是对的。
内蒙古早餐已满
要说早餐很精致，很多人会想到广东，早餐有很多种，但是内蒙古早餐与广东相比是另一种傲慢。
早餐有多难？
让我们假设内蒙没有肉也没有快乐的人一大早就开始吃肉，而且他们吃得相当多，在内蒙人眼里，粥、面包、牛奶等早餐太少了。
烧麦
说到内蒙古早餐，可以说是煮小麦的绝活，一个小篮子的抽屉被放起来，并分组排列，他的形状有点像金陵小圆面包，顶部的褶皱像绽放的花花。
烧麦的外皮薄如蝉翼，晶莹剔透，里面的馅料和汤汁清晰可见。
整个绍麦垂垂就要掉下来了，馅料似乎要破皮了，但他坚韧而牢不可破。
在其他地方，大米被用作填料，一个合格的内蒙古烧麦绝对是肉的，这可以突出他的内蒙气质。
手切羊肉丁里面装满了胡柚、葱、盐、胡椒等调味品，在煮之前，你可以闻到他的香味。
把包好的烧麦放入木锅里蒸七八分钟，热腾腾的麦子还没到碗里，香味就已经渗透到你的心里了。
红油、胡椒、醋、砖茶是烧麦的标准搭配，这样的搭配既能满足你的食欲，又能让你吃得丰盛快乐。
奶茶、炒饭、手把肉
“金杯银杯斟满酒，双手举过头，炒米奶茶手扒肉，喝个够。”
这首内蒙古民歌是关于炒饭、奶茶和手把肉的，是内蒙人最喜欢的“硬早点”。
用砖茶和牛奶做成的咸奶茶，加入炒饭、奶皮和*油，然后把肉切成小块，一起放进锅里熬煮，一壶美味的内蒙早餐吃完了，锅底用燃料加热保持沸腾。
吃饭时，舀出一碗，热气、茶、牛奶、炒饭、羊肉味混合在一起，还没喝过。
汤圆
在南方人看来，内蒙古饺子的这种吃法实在太少见了，但吃完之后，你就会知道粉汤配饺子是最完美的邂逅。
作为内蒙古的核心早餐之一，汤粉饺子还有一个共同的名字“皮条拉石头”。
吃一碗饺子，喝口汤，那酸辣辣的，根本不太满足。
计数器夹
如果你没有时间坐下来吃早餐，你可以随意买一双早点铺，他绝对营养丰富，美味可口。
是的，有点像肉夹馍，糕点一层一层地覆盖着金*色，他夹着培根片、青椒和葱，诱人的颜色增加了醇香的味道，一对三明治会让你想吃东西。
你想每天在内蒙古起床吃这样的早餐吗？
内蒙多种面食
说到面食，他是北方人最喜欢的主食，内蒙古也不例外，另外，内蒙古的面食也有其自身的特点，这使得很多来自其他地方的游客念念不忘。
燕麦面条
要说最有特色的，就是内蒙古裸燕麦。与普通面粉不同，裸燕麦是内蒙古裸燕麦的特殊产品，他含有丰富的微量元素，是内蒙人的最爱。
一个裸燕麦面，内蒙人们可以吃到鲜花、裸体燕麦片鱼、裸体燕麦片墩、裸体燕麦片窝、裸体燕麦片饺子、裸体燕麦片热品牌……
他们有很多种，方法是蒸、煎、煮、煎、煎。
燕麦片鱼，把好的裸燕麦面团揉成两个尖，中间鼓成小鱼，蒸熟后，加入调味料，翻炒，出锅，像一个颜色鲜艳、肌肉光滑的小鱼，吃起来很有嚼劲。
裸燕麦筑巢，将裸燕麦推成细细如叶的小竹筒状，整齐有序地一个一个地放在蒸笼上，像整齐排列的蜂巢，只是看着，是一种享受。
蒸完后，还可以蘸上酸辣可口的凉汤，不管你怎么吃，他都会使人的口味开放和美味。
裸体燕麦片饺子和我们想象中的饺子不一样，因为他的内馅是土豆馅，虽然馅料并不令人印象深刻，但可以毫不含糊地尝到，裸体燕麦片水饺外表面晶莹剔透，里面又软又粘醇香，蘸上醋汁，别提更香。
无论怎么做，裸燕麦都能让人胃口大开，成为内蒙人的心头好。
铁锅炖面条
说到内蒙古面食，我们不得不说铁锅炖面条。许多吃过内蒙古炖面条的外国人经常想到这一点。
有人说这是一种非常普通炖面条，为什么？。
不是的，这铁锅炖面条看似一文不值，却内涵丰富。
选择最好的排骨或五花肉，大多数菜都是时令蔬菜，如豆类、土豆和西红柿，面条是手工擀的，另外，面条不要太厚或太薄，50毫米左右的厚度正好，这是对刀术的考验。
先腌排骨，或焖猪肉、再放豆、薯片，用清水炖一会，把擀好的面条均匀地铺在蔬菜上，盖上锅盖，炖10分钟左右，等汤汁快干了，面条就好了。
出锅后，把面条和蔬菜混合，让剩下的汤汁完全融入炖面条中，面条又软又软，土豆粉包在面条上，肉和香菜的味道完全融合在一起，如果你想减肥，你会被打败几分钟。
除了美味的牛羊肉和简单的美味面食，还有牛奶豆腐、牛奶凉粉和牛奶皮等多种乳制品。
内蒙古远远超过“天苍苍，野茫茫”和“草色青青柳色浓”的壮美，数不清的美味佳肴和浓郁的醇香味道让人忘了归来。
去内蒙古，放下所有的储备，大碗喝酒，大碗吃肉，以标准的吃货态度去感受草原风的坦荡！
本文作者是青草
